sábado, 13 de outubro de 2012

Bolo de Maracujá Especial

Esse bolo além de deliciosos
não contém glúten, leite, soja e açúcar.

Ingredientes:
1 copo americano de suco de maracujá
2 ovos
2 xícaras (chá) farinha de arroz
1 xícara (chá) de fécula de batata
1 xícara (chá) de adoçante culinário em pó
1/2 copo americano de óleo
1 colher (sopa) cheia de fermento em pó

Modo de preparo:
Bater tudo no liquidificador. Se necessário colocar um pouco mais de suco ou água. Assar em assadeira untada em fogo baixo, por cerca de 25 minutos, ou até o teste do palito.

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